вторник, 16 июля 2013 г.

Творожные рогалики

Тесто:
500гр творога
500гр сливочного маргарина
4ст муки
1/2ч.л соды
щепотку соли
Маргарин натереть на терке или порубить ножом. Муку просеять, добавить соль , соеденить с маргарином. Добавить соду (соду предварительно погасить уксусом) и творог. Замесить тесто.
Готовое тесто разделить на несколько частей.  Положить в пакет и в холодильник на 1час(можно больше)

Тесто раскатать , посыпать сахаром и разрезать. Скатать в рогалики и выпекать при t 180-200C 30-40мин.
Приятного чаепития!!!!!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий